Receita rápida e prática de fazer e deliciosa gente! Esse Rocambole de Muçarela de Búfala é uma salada deliciosa! A manta de muçarela de búfala é fácil de encontrar em grandes supermercados, normalmente fica próxima aos queijos mesmo, mas já vi próxima à massa de pastel e como ela vem enroladinha – assim como a massa – você pode até confundir. Dê uma procurada que você acha!

É uma maneira diferente de montar uma salada Caprese! :) Minha preferida!

Faz a receita e volta aqui pra contar pra gente o que você achou… to curiosa!

rocambole de muçarela de bufala

Rocambole e mesa… tudo lindo! :) Jeitinho lindo de receber em casa!

Rocambole de Muçarela de Búfala com Rúcula e Tomate Seco

Ingredientes

  • 1 manta de muçarela de búfala;
  • 1 maço de rúcula;
  • 1 alface;
  • ½ xícara de tomate cereja;
  • ½ xícara de tomate seco;
  • sal e azeite de oliva a gosto;

Modo de preparo

Abra delicadamente a manda de muçarela de búfala, espalhe todos os ingrediente em cima da manda, e enrole delicadamente “tipo rocambole”.

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